Machen Sie Ihren Suppentopf zum Maischekessel, den Plastikeimer zum Gärtank: Erleben Sie, wie sich aus Hopfen, Malz, Wasser und Hefe ein Bier ganz weiterlesen
Quettingen, Sekundarschule Leverkusen, Küche
Sa. 20.04.2024 (10:00 - 17:00 Uhr) - Do. 23.05.2024
Alte Gemüsesorten wie Braunkohl, Portulak oder das Stielmus sind nahezu komplett aus unserem Speiseplan verschwunden. Auch die Ackerbohne gehörte weiterlesen
OP, NaturGut Ophoven, Talstr. 4
Do. 25.04.2024 17:00 - 18:30 Uhr
Die Milchsäuregärung oder "Lakto-Fermentation" ist eine traditionelle und einfache Methode zur Konservierung von Gemüse, die wieder in Mode gekommen weiterlesen
OP, Städt. Kath. Hauptschule, Küche, Im Hederichsfeld 19
Sa. 24.02.2024 15:00 - 18:00 Uhr
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt der pflanzlichen Küche.
Denn "vegan" ist kein Synonym für "Entbehrung" oder
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OP, Städt. Kath. Hauptschule, Küche, Im Hederichsfeld 19
Di. 11.06.2024 17:00 - 21:00 Uhr
Wir laden Sie ein auf eine kulinarische Reise durch die indische Küche, welche ein Glücksfall für Vegetarier/-innen ist. Der kreative Einsatz von weiterlesen
OP, Städt. Kath. Hauptschule, Küche, Im Hederichsfeld 19
Sa. 04.05.2024 16:00 - 19:00 Uhr
Hier lernen Sie die Vielfalt der köstlichen koreanischen Teigtaschen (Mandu) kennen.
Sie werden verschiedene Füllungen aus Fleisch, Gemüse und Tofu
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OP, Städt. Kath. Hauptschule, Küche, Im Hederichsfeld 19
Sa. 09.03.2024 15:45 - 19:30 Uhr
Auf dem Speiseplan stehen Mungobohnen-Jeon, Tofu-Jorim, Tteokbokki und Hotdeok (ohne tierische Zutaten).
Jeon ist ein beliebtes pfannkuchenähnliches
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OP, Städt. Kath. Hauptschule, Küche, Im Hederichsfeld 19
Sa. 20.04.2024 15:45 - 19:30 Uhr
La cucina italiana - zwischen Tradition, Klassik und Moderne.
Während bei den Kochworkshops der vergangenen Semester Schwerpunkt auf der regionalen
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OP, Städt. Kath. Hauptschule, Küche, Im Hederichsfeld 19
Do. 15.02.2024 18:00 - 22:00 Uhr
La cucina italiana - zwischen Tradition, Klassik und Moderne.
Während bei den Kochworkshops der vergangenen Semester der Schwerpunkt auf der
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OP, Städt. Kath. Hauptschule, Küche, Im Hederichsfeld 19
Do. 14.03.2024 18:00 - 22:00 Uhr
La cucina italiana - zwischen Tradition, Klassik und Moderne.
Während bei den Kochworkshops der vergangenen Semester der Schwerpunkt auf der
weiterlesen
OP, Städt. Kath. Hauptschule, Küche, Im Hederichsfeld 19
Do. 18.04.2024 18:00 - 22:00 Uhr